| Issue | Title | |
| Vol 14, No 1 (2019): Juni 2019 | Ekstraksi Unsur Hara dari Rumput Laut Sargassum sp. | Abstract PDF |
| Jamal Basmal, Radian Saputra, Rahman Karnila, Tjipto Leksono | ||
| Vol 19, No 2 (2024): Desember 2024 | Evaluasi Mutu dan Keamanan Pangan Tuna (Thunnus Albacares) di Perairan Maluku Utara, Indonesia | Abstract PDF (Bahasa Indonesia) |
| M Djanib Achmad, Husnul Khatimah Ramli, Eka Aprianti, Nurindrasari Abdurrahman | ||
| Vol 12, No 2 (2017): Desember 2017 | Evaluasi Mutu Tuna Loin Segar untuk Sashimi yang Diolah di atas Perahu selama Penanganan dan Distribusinya di Ambon | Abstract PDF |
| Theresia Dwi Suryaningrum, Diah Ikasari, Hasta Octavini | ||
| Vol 18, No 2 (2023): Desember 2023 | Evaluasi Potensi Jenis Caulerpa sebagai Agen Antidiabetik dan Sediaan Fortifikasi dalam Pangan | Abstract PDF (Bahasa Indonesia) |
| Hipit Putri Apriasih, Andri Nofreeana, Eric Armando | ||
| Vol 19, No 2 (2024): Desember 2024 | Formulasi dan Karakteristik Fisik, Kimia, Organoleptik Masker Gel Peel Off Sargassum sp. | Abstract PDF (Bahasa Indonesia) |
| Yuliati Hotmauli Sipahutar, Aghitia Maulani, S.T.P., M.P., Faisal Aminnuloh | ||
| Vol 11, No 1 (2016): Juni 2016 | Formulasi Hidrogel dari Polivinil Pirolidon dan k/i-Karaginan untuk Bahan Pembalut Luka | Abstract PDF |
| Bagus Sediadi Bandol Utomo, Dina Fransiska, Muhamad Darmawan | ||
| Vol 14, No 2 (2019): Desember 2019 | Formulasi Tablet Suplemen Spirulina yang Diperkaya dengan Virgin Fish Oil Mata Tuna (Thunnus sp.) | Abstract PDF |
| Siti Balqis Huriyah, Iriani Setyaningsih, Wini Trilaksani | ||
| Vol 9, No 5 (2003): JPPI ed pasca panen | Fortifikasi Ikan pada Emping Melinjo. | Abstract PDF |
| Subaryono Subaryono, Hari Eko Irianto, Ninoek. Indriati. | ||
| Vol 10, No 3 (2004): JPPI ed pasca panen | Fortifikasi Kue Keik menggunakan Bubuk Gracilaria SPP. dan Sargassum Filipendula sebagai Sumber Asam Lemak Omega 3 dan Iodium. | Abstract PDF |
| M. Darmawan Darmawan, Tazwir Tazwir, Hari Eko Irianto | ||
| Vol 10, No 3 (2004): JPPI ed pasca panen | Hubungan Antara Musim Dengan Kadar Caulerpin Dalam Cauterpa Racemosa | Abstract PDF |
| Hedi Indra Januar, Thamrin Wikanta, Emma Hastarini | ||
| Vol 8, No 1 (2013): Juni 2013 | Identifikasi Hormon Pemacu Tumbuh Ekstrak Cairan (SAP) Eucheuma cottonii | Abstract PDF (Bahasa Indonesia) |
| Bakti Berlyanto Sedayu, Jamal Basmal, Bagus Sediadi Bandol Utomo | ||
| Vol 16, No 2 (2021): Desember 2021 | Identifikasi Molekuler, Analisis Profil Asam Amino, dan Asam Lemak dari Beberapa Teripang Asal Perairan Indonesia | Abstract PDF |
| Tiara S. Khatulistiani, Ariyanti S. Dewi, Gintung Patantis | ||
| Vol 14, No 1 (2019): Juni 2019 | Identifikasi Molekuler Bakteri Endofit Penghasil L-asparaginase yang Diisolasi dari Mangrove Buta-Buta (Excoecaria agallocha) | Abstract PDF |
| Asep Awaludin Prihanto, Randy Fahrudin Ardiansyah, Ken Audia Pradarameswari | ||
| Vol 20, No 1 (2025): Juni 2025 | Identifikasi Peptida Umami dan Kokumi pada Rumput Laut Sargassum aquifolium dengan Pendekatan In Silico | Abstract |
| Bernadeta Pingkan Larasati, Bernadeta Soedarini, Dea Nathania Hendryanti, Christiana Retnaningsih, Dina Fatmawati, Alberta Rika Pratiwi | ||
| Vol 5, No 2 (2010): Desember 2010 | Isolasi Actinomycetes Laut Penghasil Metabolit Sekunder yang Aktif terhadap Sel Kanker A549 | Abstract PDF |
| Rofiq Sunaryanto, Bambang Marwoto, Yoshihide Matsuo | ||
| Vol 11, No 1 (2016): Juni 2016 | Isolasi Bakteri Pendegradasi Xilan dan Manan dari Perairan Indonesia | Abstract PDF |
| Winda Tasia, Rina Zuraida, Yopi Yopi | ||
| Vol 5, No 1 (2010): Juni 2010 | Isolasi dan Elusidasi Struktur Kimia Antimikroba yang Dihasilkan Oleh Aktinomisetes Laut | Abstract PDF |
| Rofiq Sunaryanto, Bambang Marwoto Irawadi, Tun Tedja Irawadi, Zainal Alim Mas’ud, Liesbetini Hartoto | ||
| Vol 10, No 1 (2015): Juni 2015 | Isolasi dan Identifikasi Bakteri Penghasil Alginat Lyase dari Rumput Laut Sargassum crassifolium | Abstract PDF (Bahasa Indonesia) |
| Subaryono Subaryono, Rosmawaty Peranginangin, Maggy Thenawidjaja Suhartono, Fransiska Rungkat Zakaria | ||
| Vol 13, No 1 (2018): Juni 2018 | Isolasi dan Identifikasi Kapang dari Ikan Pindang | Abstract PDF |
| Irma Hermana, Arifah Kusmarwati, Yusma Yennie | ||
| Vol 11, No 2 (2016): Desember 2016 | Isolasi dan Identifikasi Mikroba Lipolitik dari Limbah Cair Surimi dan Rajungan | Abstract PDF |
| Devi Ambarwati Oktavia, Singgih Wibowo | ||
| Vol 10, No 1 (2015): Juni 2015 | Isolasi dan Karakterisasi Bakteriosin yang Dihasilkan Oleh Lactobacillus lactis dari Sedimen Laut | Abstract PDF (Bahasa Indonesia) |
| Rofiq Sunaryanto, Tarwadi Tarwadi | ||
| Vol 11, No 1 (2016): Juni 2016 | Isolasi dan Karakterisasi Parsial Kolagen dari Teripang Gamma (Stichopus variegatus) | Abstract PDF |
| Yusro Nuri Fawzya, Ekowati Chasanah, Achmad Poernomo, M. H. Khirzin | ||
| Vol 11, No 1 (2016): Juni 2016 | Isolasi Fukosantin dari Rumput Laut Coklat Padina australis dan Sitotoksisitasnya terhadap Sel MCF7 dan Sel Vero | Abstract PDF |
| Muhammad Nursid, Dedi Noviendri, Lestari Rahayu, Virza Novelita | ||
| Vol 6, No 2 (2011): Desember 2011 | Isolasi Senyawa Sitotoksik dari Kapang Emericella nidulans | Abstract PDF |
| Muhammad Nursid, Ekowati Chasanah, Murwantoko Murwantoko, Subagus Wahyuono | ||
| Vol 4, No 2 (2009): Desember 2009 | ISOLASI SENYAWA SITOTOKSIK DARI SPONS Crella papilata | Abstract PDF |
| Muhammad Nursid, Nurrahmi Dewi Fajarningsih, Hedi Indra Januar, Ariyanti Suhita Dewi | ||
| 101 - 125 of 419 Items | << < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >> | |
JPBKP adalah Jurnal Ilmiah yang terindeks :
ISSN : 1907-9133(print), ISSN : 2406-9264(online)
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.