Search


 
Issue Title
 
Vol 11, No 1 (2016): Juni 2016 Keberadaan Vibrio parahaemolyticus Patogenik pada Udang Tambak yang Berasal dari Pantai Utara Jawa Abstract  PDF
Arifah Kusmarwati, Irma Hermana, Yusma Yennie, Singgih Wibowo
 
Vol 13, No 2 (2018): Desember 2018 Penerapan Ekstrak Putri Malu (Mimosa pudica L.) sebagai Penghambat Melanosis pada Udang selama Penyimpanan Dingin Abstract  PDF
Nabila Tsarwatul Jannah, Tri Winarni Agustini, Apri Dwi Anggo
 
Vol 12, No 2 (2017): Desember 2017 Resistensi Antibiotik pada Vibrio parahaemolyticus dari Udang Vaname Asal Pantai Utara Jawa untuk Pasar Ekspor Abstract  PDF
Arifah Kusmarwati, Yusma Yenni, Ninoek Indriati
 
Vol 15, No 1 (2020): Juni 2020 Prevalensi Vibrio parahaemolyticus pada Udang Vaname di Unit Pengolahan Ikan Jawa Tengah dan Jawa Timur Abstract  PDF
Arifah Kusmarwati, Fairdiana Andayani, Yusma Yennie
 
Vol 13, No 1 (2018): Juni 2018 Karakteristik Makanan Ringan Ekstrudat dari Kepala Udang Vannamei (Litopenaeus vannamei) Abstract  PDF
Suryanti Suryanti, Sakinah Haryati, Achmad Noerkhaerin Putra, Rafika Heryana
 
Vol 9, No 2 (2014): Desember 2014 Karakteristik Udang Kupas Vannamei dengan Penambahan Edible Coating Berbahan Kitosan dan Ekstrak Lindur (Bruguiera gymnorrhiza) Selama Penyimpanan Abstract  PDF (Bahasa Indonesia)
Ema Hastarini, Indah Rosulva, Yadi Haryadi
 
Vol 8, No 2 (2013): Desember 2013 Penggunaan Cetylperidinium Chloride sebagai Anti Bakteri pada Udang Abstract  PDF (Bahasa Indonesia)
Radestya Triwibowo, Novalia Rachmawati, Irma Hermana
 
Vol 8, No 1 (2013): Juni 2013 Aplikasi Gum Arab dan Dekstrin sebagai Bahan Pengikat Protein Ekstrak Kepala Udang Abstract  PDF (Bahasa Indonesia)
Arif Rahman Hakim, Anies Chamidah
 
1 - 8 of 8 Items

Search tips:

  • Search terms are case-insensitive
  • Common words are ignored
  • By default only articles containing all terms in the query are returned (i.e., AND is implied)
  • Combine multiple words with OR to find articles containing either term; e.g., education OR research
  • Use parentheses to create more complex queries; e.g., archive ((journal OR conference) NOT theses)
  • Search for an exact phrase by putting it in quotes; e.g., "open access publishing"
  • Exclude a word by prefixing it with - or NOT; e.g. online -politics or online NOT politics
  • Use * in a term as a wildcard to match any sequence of characters; e.g., soci* morality would match documents containing "sociological" or "societal"