Accreditation Number (KEMEDIKBUDRISTEK): 158/E/KPT/2021
Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan (JPBKP) adalah Sebuah jurnal yang memuat naskah-naskah ilmiah hasil penelitian dengan cakupan bidang pengolahan produk, keamanan pangan dan lingkungan, pengembangan produk, mekanisasi proses, bioteknologi, serta analisa kebijakan dalam lingkup pascapanen kelautan dan perikanan. Naskah di susun dalam bahasa Indonesia dengan dilengkapi abstrak, tabel dan gambar dalam bahasa Inggris.
JPBKP diterbitkan secara berkala dua kali dalam setahun yang dikelola oleh Politeknik - Ahli Usaha Perikanan, Badan Riset dan Sumber Daya Manusia, Kementerian Kelautan dan Perikanan. JPBKP telah terakreditasi Sinta-2 dengan sertifikat akreditasi dari KEMEDIKBUDRISTEK Nomor: 158/E/KPT/2021 dengan nomor identitas p-ISSN : 1907-9133 (print) dan e-ISSN : 2406-9264 (online).
Vol 17, No 2 (2022): Desember 2022
Table of Contents
|
Cover Depan
|
|
|
Preface
|
|
 Sugiono Sugiono, Alfan Nur Abadi, Sulfiatus Zannuba, Alvin Taufiky, Matheus Nugroho |
89-98
|
|
Dina Fransiska, Nurhayati Nurhayati, Ellya Sinurat, Subaryono Subaryono, Bagus Sediadi Bandol Utomo, Rinta Kusumawati, Sihono Sihono |
99-110
|
|
Riski Sulistio Aji, Ita Zuraida, Bagus Fajar Pamungkas, Irman Irawan, Seftylia Diachanty |
111-123
|
|
Asri Silvana Naiu, Yeni Talib, Rahim Husain |
125-133
|
|
Ainal Mardhiah, Nadia Putri, Dwi Apriliani, Lia Handayani |
135-144
|
|
Syukri Syukri, Gatot Siswo Hutomo, Samliok Ndobe |
145-156
|
|
Nirmala efri hasibuan, Sumartini Sumartini |
157-166
|
|
Dewi Ulfa Trisdiani, Sri Purwaningsih, Ekowati Handharyani |
167-175
|
|
Cover Belakang
|
|
Announcements
Pergantian Chief Editor |
|
| Sejak tanggal 1 Januari 2023, Dr. I Ketut Sumadiarsa, M.Sc menggantikan posisi Dr. Dwiyitno, M.Sc selaku Chief Editor. Untuk selanjutnya hal-hal yang bersifat administratif maupun alur proses jurnal akan menyesuaikan. | |
| Posted: 2023-01-01 | |
Article Processing Charges |
|
| Setiap artikel yang dikirim ke Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan tidak di pungut biaya. | |
| Posted: 2021-02-10 | |
| More Announcements... |
JPBKP adalah Jurnal Ilmiah yang terindeks :
ISSN : 1907-9133(print), ISSN : 2406-9264(online)
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.