Browse Title Index


 
Issue Title
 
Vol 7, No 1 (2012): Juni 2012 Pemanfaatan Ekstrak Air Daun Jambu Biji Sebagai Antioksidan Alami Pada Pengolahan Patin Asin Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Farida Ariyani, Jovita Tri Murtini, Gunawan Yusuf, Irma Hermana
 
Vol 12, No 2 (2017): Desember 2017 Pemanfaatan Limbah Cair Produksi Alkali Treated Sargassum sebagai Bahan Baku Pupuk Cair Abstract   PDF
Jamal Basmal, Vina Asfia Chori, Nurhayati Nurhayati
 
Vol 9, No 2 (2014): Desember 2014 Pemanfaatan Limbah Ekstraksi Alginat dan Silase Ikan sebagai Bahan Pupuk Organik Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Jamal Basmal, Adwin Widanarto, Rinta Kusumawati, Bagus Sediadi Bandol Utomo
 
Vol 3, No 1 (2008): Juni 2008 Pemanfaatan Limbah Padat Pengolahan Rumput Laut Gracilaria sp. untuk Pembuatan Papan Partikel Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Bakti Berlyanto Sedayu, Tri Nugroho Widianto, Jamal Basmal, Bagus Sediadi Bandol Utomo
 
Vol 9, No 1 (2014): Juni 2014 Pemanfaatan Limbah Pengolahan Agar sebagai Komponen Medium Produksi Selulase dari Mikroba Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Yusro Nuri Fawzya, Amelia Latifa, Nita Noriko
 
Vol 11, No 2 (2016): Desember 2016 Pemanfaatan Tepung Ampas dari Ekstraksi Agar untuk Bahan Pupuk Tanaman Abstract   PDF
Jamal Basmal, Irma Hermana, Sardino Sardino
 
Vol 16, No 1 (2021): Juni 2021 Pemanfaatan Tepung Rumput Laut Gracilaria sp. pada Tempe sebagai Alternatif Pangan Sumber Yodium Abstract   PDF
Ni Nyoman Trisa Monikasari, Ida Bagus Wayan Gunam, Ni Wayan Wisaniyasa
 
Vol 9, No 2 (2014): Desember 2014 Pembentukan Formaldehid Alami pada Beberapa Jenis Ikan Laut selama Penyimpanan dalam Es Curai Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Jovita Tri Murtini, Rudi Riyanto, Nandang Priyanto, Irma Hermana
 
Vol 1, No 2 (2006): Desember 2006 Pembentukan Formaldehid Pada Ikan Kerapu (Epinephelus fuscoguffatus) Selama Penyimpanan Pada Suhu Kamar Abstract   PDF
Rudi Riyanto, Arifah Kusumarwati, Dwiyitno Dwiyitno
 
Vol 2, No 2 (2007): Desember 2007 Pembentukan Formaldehid Pada Ikan Kerapu Macan (Ephinephelus fuscoguttatus) Selama Penyimpanan Suhu Dingin Abstract   PDF
Novalia Rachmawati, Rudi Riyanto, Farida Ariyani
 
Vol 13, No 1 (2018): Juni 2018 Pembentukan Formaldehida Alami dan Penurunan Mutu Ikan Kerapu Cantik (Epinephelus fuscoguttatus × E. microdon) selama Penyimpanan pada Suhu Beku Abstract   PDF
Giri Rohmad Barokah, Ajeng Kurniasari Putri, Umi Anissah, Jovita Tri Murtini
 
Vol 5, No 1 (2010): Juni 2010 Pembentukan Gel Alginat yang Diekstrak dari Sargassum filipenduladan Turbinaria decurrensMenggunakan CaCO3 dan Glucono- δ lactone (GDL) Abstract   PDF
Subaryono Subaryono, Rosmawaty Peranginangin, D. Fardiaz, F. Kusnandar
 
Vol 3, No 1 (2008): Juni 2008 Pembuatan Bakto Agar dari Rumput Laut Gelidium rigidum untuk Media Tumbuh bagi Mikroorganisme Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Murdinah murdinah, Dina Fransiska, Subaryono subaryono
 
Vol 1, No 2 (2006): Desember 2006 Pembuatan Edible Film Dari Komposit Karaginan, Tepung Tapioka dan Lilin Lebah (Beeswax) Abstract   PDF
Hari Eko Irianto, Muhamad Darmawan, Endang Mindarwati
 
Vol 11, No 2 (2016): Desember 2016 Pemurnian Minyak Ikan Patin dari Hasil Samping Pengasapan Ikan Abstract   PDF
Rodiah Nurbayasari, Bagus Sediadi Bandol Utomo, Jamal Basmal, Ema Hastarini
 
Vol 4, No 1 (2009): Juni 2009 PENAMBAHAN BAHAN PEMBENTUK GEL DALAM PEMBUATAN SURIMI DARI IKAN PATIN (Pangasius hypophthalmus) Abstract   PDF
Theresia Dwi Suryaningrum Dwi Suryaningrum, Diah Ikasari, Syamdidi Syamdidi
 
Vol 9, No 1 (2014): Juni 2014 Penambahan Kalsium Karbonat Pada Pembuatan Tepung Puding Instan Berbahan Alginat Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Dina Fransiska, Annisa Indah Permatasari, Sakinah Haryati, Aris Munandar, Subaryono Subaryono, Muhamad Darmawan, Wahyu Rahmad
 
Vol 15, No 1 (2020): Juni 2020 Penapisan Actinobacteria Akuatik Penghasil Antibakteri dari Ikan Bandeng (Chanos chanos) dan Belanak (Mugil cephalus) dengan Metode Double-Layer Diffusion Abstract   PDF
Muhammad Alfid Kurnianto, Harsi Dewantari Kusumaningrum, Hanifah Nuryani Lioe
 
Vol 4, No 1 (2009): Juni 2009 PENAPISAN BAKTERI KITINOLITIK DARI LIMBAH PENGOLAHAN UDANG Abstract   PDF
Ekowati Chasanah, Miftahul Ilmi, Wibowo Mangunwardoyo
 
Vol 2, No 2 (2007): Desember 2007 Penapisan Bakteri Penghasil Enzim Kitosanase Yang Berasosiasi Dengan Spons Laut Abstract   PDF
Ekowati Chasanah, Yusro Nuri Fawzya, Asri Pratitis, Tati Nurhayati
 
Vol 16, No 1 (2021): Juni 2021 Penapisan dan Identifikasi Bakteri Penghasil Agarase dari Sampel Sedimen Laut Bara Caddi, Sulawesi Selatan Abstract   PDF
Dewi Seswita Zilda, Gintung Patantis, Mada Triandala Sibero, Yusro Nuri Fawzya
 
Vol 3, No 2 (2008): Desember 2008 Penapisan dan Karakterisasi Protease dari Bakteri Termo-Asidofilik P5-A dari Sumber Air Panas Tambarana Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Dewi Seswita Zilda, Atria Kusumarini, Ekowati Chasanah
 
Vol 11, No 2 (2016): Desember 2016 Penapisan dan Optimasi Pertumbuhan Bakteri Laut yang Berpotensi sebagai Hidrokarbonoklastik PAH Fenotiazin Abstract   PDF
Elvi Yetti, Ahmad Thontowi, Yopi Yopi
 
Vol 6, No 1 (2011): Juni 2011 Penapisan Kapang Laut Penghasil Senyawa Sitotoksik dari Beberapa Perairan di Indonesia Abstract   PDF
Muhammad Nursid, Ekowati Chasanah, Murwantoko Murwantoko, Subagus Wahyuono
 
Vol 14, No 1 (2019): Juni 2019 Penapisan Mikroalga Penghasil Karotenoid serta Studi Pengaruh Stres Nitrogen dan Fosfor terhadap Produksi B-Karoten pada Mikroalga Oocystis sp. Abstract   PDF
Wahida Nia Elfiza, Abdi Dharma, Nasril Nasir
 
226 - 250 of 415 Items << < 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 > >>