T Sukarto, Suwarno, Pusat Riset Pengolahan Produk dan Sosial Ekonomi Kelautan dan Perikanan., Indonesia
-
Vol 11, No 4 (2005): JPPI Ed Pascapanen - Artikel
Perkembangan Produksi Histamin Ikan Peda pada Penyimpanan dengan Cara Berbeda.
Abstract PDF
JPBKP adalah Jurnal Ilmiah yang terindeks :
ISSN : 1907-9133(print), ISSN : 2406-9264(online)
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.