Sinurat, Ellya, Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pengolahan Produk dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan

• Vol 12, No 2 (2017): Desember 2017 - Artikel
  Optimasi Metode Ekstraksi Fukoidan Kasar dari Rumput Laut Cokelat Sargassum binderi Sonder
  Abstract  PDF
• Vol 4, No 1 (2009): Juni 2009 - Artikel
  PENGARUH CAMPURAN SEMI REFINED CARRAGEENAN (SRC) DAN LOCUST BEAN GUM (LBG) TERHADAP SIFAT FISIK DAN SENSORI GEL PENGHARUM RUANGAN
  Abstract  PDF
• Vol 13, No 2 (2018): Desember 2018 - Artikel
  Pengaruh Hidrolisis Fukoidan terhadap Aktivitasnya sebagai Antioksidan
  Abstract  PDF
• Vol 16, No 1 (2021): Juni 2021 - Artikel
  Efek Pemberian Biskuit Ulva terhadap Penurunan Kadar Glukosa Darah Tikus yang Diinduksi Sukrosa
  Abstract  PDF

JPBKP adalah Jurnal Ilmiah yang terindeks :

        

ISSN : 1907-9133(print), ISSN : 2406-9264(online)
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.