Ramadhani, Tsurayya, Diponegoro University, Indonesia
-
Vol 17, No 1 (2022): Juni 2022 - Artikel
Pengaruh Fortifikasi Konsentrat Protein Ikan Kembung (Rastrelliger sp.) terhadap Kualitas Keripik
Abstract PDF (Bahasa Indonesia)
JPBKP adalah Jurnal Ilmiah yang terindeks :
ISSN : 1907-9133(print), ISSN : 2406-9264(online)
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.