Fransiska, Dina, Balai Besar Riset Pengolahan Produk dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan, Indonesia
-
Vol 3, No 1 (2008): Juni 2008 - Artikel
Pembuatan Bakto Agar dari Rumput Laut Gelidium rigidum untuk Media Tumbuh bagi Mikroorganisme
Abstract PDF (Bahasa Indonesia) -
Vol 2, No 1 (2007): Juni 2007 - Artikel
Karakteristik Edible Film dari Komposit Alginat, Gluten dan Lilin Lebah (Beeswax)
Abstract PDF (Bahasa Indonesia) -
Vol 13, No 1 (2018): Juni 2018 - Artikel
Karakteristik Film k-karaginan dengan Penambahan Plasticizer Polietilen Glikol
Abstract PDF
JPBKP adalah Jurnal Ilmiah yang terindeks :
ISSN : 1907-9133(print), ISSN : 2406-9264(online)
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.