Dewi, Resti Nurmala, Marine and Fisheries Polytechnic of Jembrana, Indonesia

• Vol 18, No 2 (2023): Desember 2023 - Artikel
  Pengujian Organoleptik dan Deteksi Logam Berat pada Bahan Baku dan Produk Bakso Ikan Lemuru (Sardinella lemuru) dari Selat Bali
  Abstract  PDF (Bahasa Indonesia)

JPBKP adalah Jurnal Ilmiah yang terindeks :

        

ISSN : 1907-9133(print), ISSN : 2406-9264(online)
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.