Accreditation Number (LIPI): 769/AU3/P2MI-LIPI/08/2017
Sebuah jurnal yang mencakup bidang pengolahan produk, keamanan pangan, pengembangan produk, mekanisasi proses, dan bioteknologi kelautan dan perikanan dalam bentuk hasil penelitian, komunikasi ringkas dan review. Diterbitkan secara berkala dua kali dalam setahun yang memuat naskah bahasa Indonesia oleh Pusat Penelitian dan Pengembangan Daya Saing Produk dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan
Announcements
Article Processing Charges |
|
| Setiap artikel yang dikirim ke Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan tidak akan di pungut biaya. | |
| Posted: 2016-05-11 | |
| More Announcements... |
Vol 13, No 1 (2018): Juni 2018
Table of Contents
|
Cover Depan JPBKP Vol. 13 No. 1 Tahun 2018
|
|
|
Preface JPBKP Vol. 13 No. 1 Tahun 2018
|
|
 Dwi Joko Prasetyo, Tri Hadi Jatmiko, Crescentiana Dewi Poeloengasih |
1-12
|
|
Dina Fransiska, Giyatmi Giyatmi, Hari Eko Irianto, Muhamad Darmawan, Susiana Melanie |
13-20
|
|
Bayu Kumayanjati, Rany Dwimayasanti |
21-32
|
|
Nurhayati Nurhayati, Olivia Oktaviani, Jamal Basmal |
33-40
|
|
Rodiah Nurbaya Sari, Ekowati Chasanah, Nurhayati Nurhayati |
41-60
|
|
Suryanti Suryanti, Sakinah Haryati, Achmad Noerkhaerin Putra, Rafika Heryana |
61-70
|
|
Giri Rohmad Barokah, Ajeng Kurniasari Putri, Umi Anissah, Jovita Tri Murtini |
71-18
|
|
Irma Hermana, Arifah Kusmarwati, Yusma Yennie |
79-90
|
|
Cover Belakang JPBKP Vol. 13 No. 1 Tahun 2018
|
|
ISSN : 1907-9133(print), ISSN : 2406-9264(online)
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.