Khirzin, M. H., Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, IPB, Indonesia

• Vol 11, No 1 (2016): Juni 2016 - Artikel
  Isolasi dan Karakterisasi Parsial Kolagen dari Teripang Gamma (Stichopus variegatus)
  Abstract  PDF

JPBKP adalah Jurnal Ilmiah yang terindeks :

        

ISSN : 1907-9133(print), ISSN : 2406-9264(online)
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.